كبة البطاطس بالعصاج:
1 ك بطاطس مسلوقة ومهروسة
1 م ك زبدة
صفار بيضة
1 م ك جبن رومي مبشور
2 فص ثوم مفروم
بقدونس مفروم
جوزة الطيب
بهارات – ملح – فلفل
بيض – بقسماط
سمسم – حبة البركة
زيت للقلي
1 ك بطاطس مسلوقة ومهروسة
1 م ك زبدة
صفار بيضة
1 م ك جبن رومي مبشور
2 فص ثوم مفروم
بقدونس مفروم
جوزة الطيب
بهارات – ملح – فلفل
بيض – بقسماط
سمسم – حبة البركة
زيت للقلي