ارز بالعصاج والخضار والبشاميل:
2 كوب ارز مصري
½ ك لحم مفروم معصج
½ ك بسلة
1.5 كوب مرق دجاج
قرفة – بهارات
ملح – فلفل
البشاميل:
3 كوب لبن
3 م ص دقيق
زبدة أو سمن
½ كوب كريمة لباني
جبن بارميزيان او رومي مبشور
2 كوب ارز مصري
½ ك لحم مفروم معصج
½ ك بسلة
1.5 كوب مرق دجاج
قرفة – بهارات
ملح – فلفل
البشاميل:
3 كوب لبن
3 م ص دقيق
زبدة أو سمن
½ كوب كريمة لباني
جبن بارميزيان او رومي مبشور
