شوربة الكفتة:
1 ك لحم مفروم
2 بصلة مبشورة
ملح – فلفل
شعريــة
6 كوب مرق
1 كوب عصير طماطم
سلطة المشروم بالعسل الاسود:
مشروم فريش
1 م ص عسل اسود
2 م ك خل بلسمك
1 م ص مسطردة
ملح – فلفل
خس مشكل
الدريسنج:
1 م ك مسطردة بالحبوب
زيــت
خل بلسمك
عصير ليمون
ملح – فلفل
1 م ص عسل اسود
1 م ك خل ابيض
1 م ص ثوم مفروم
بصل اخضر مخرط
1 ك لحم مفروم
2 بصلة مبشورة
ملح – فلفل
شعريــة
6 كوب مرق
1 كوب عصير طماطم
سلطة المشروم بالعسل الاسود:
مشروم فريش
1 م ص عسل اسود
2 م ك خل بلسمك
1 م ص مسطردة
ملح – فلفل
خس مشكل
الدريسنج:
1 م ك مسطردة بالحبوب
زيــت
خل بلسمك
عصير ليمون
ملح – فلفل
1 م ص عسل اسود
1 م ك خل ابيض
1 م ص ثوم مفروم
بصل اخضر مخرط